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Maury 2015


Robe brillante, rubis profond, jambes épaisses.
Nez intense et expressif dominé par les fruits rouges.
Liqueur de framboise.
Epicé et poivré.
Tanins très ronds.
Vin puissant, équilibré et long en bouche.

Cépages :
100% grenache noir.
Terroir :
Schistes aptiens noirs non métamorphiques exposés au nord, nord-est.
Rendement :
22 hectares.
Elevage :
Entre 20 et 45 ans.
Accords :
Apéritif, roquefort et tous fromages persillés, desserts au chocolat.75 CL.

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